认养一头牛(衡水)乳品有限公司是认养一头牛控股集团股份有限公司在河北衡水布局的核心乳制品智造基地。公司成立于2022年5月,位于河北省衡水市故城县,毗邻集团首座现代化牧场——康宏牧场,实现鲜奶零距离直达。项目总投资6.3亿元,占地112亩,总建筑面积47700平方米,购置6条进口液态奶生产线,主要生产纯牛奶、学生奶、花色奶及低温奶等产品,设计年产能为18万吨液态奶。在蒸汽锅炉这一乳品生产核心热能配套设备的选型上,认养一头牛经过严格的技术评估与设备比选,最终选择方快锅炉有限公司3台10吨燃气蒸汽锅炉(WNS10-1.25-YQ)。此次合作标志着双方在“绿色智造”与“双碳目标”上实现理念契合,为乳制品行业清洁生产提供创新范本。
【绿色蒸汽赋能乳品智造】基于认养一头牛“只为用户养好牛”的品牌使命与全产业链绿色发展战略,方快锅炉针对性提供三效合一的蒸汽解决方案:
1)配置FGR全预混低氮燃烧技术,氮氧化物排放全面达标。 方快WNS10吨燃气蒸汽锅炉搭载FGR全预混低氮燃烧系统,将燃烧后的部分烟气重新引入燃烧室,降低火焰峰值温度,有效抑制氮氧化物生成。氮氧化物排放远低于环保管控限值,无需额外脱硝设备,全面契合食品企业绿色可持续发展理念。
2)采用一体化冷凝高效换热技术,系统热效率突破100%。 方快WNS系列锅炉采用全湿背三回程结构,搭配一体化冷凝余热回收装置,充分回收烟气汽化潜热,综合热效率突破100%。在同等供热负荷下大幅降低燃气消耗,有效压缩单吨乳品生产成本。
3)集成自主研发PLC智能控制系统,保障乳品工艺精准供汽。 设备配备多重水位、压力、超温安全联锁保护,全自动稳压供汽,输出洁净饱和蒸汽。对于UHT超高温灭菌、发酵及CIP清洗等乳品核心工艺环节,该锅炉可持续提供稳定可靠的蒸汽保障,稳定适配乳品高温灭菌等高精密工序,杜绝蒸汽波动造成原料损耗,有力保障了生产安全与产品品质。
【技术沉淀赢得行业信赖】方快锅炉成立于1997年,是国家A级锅炉生产企业,集研发、制造与销售清洁燃料锅炉及清洁燃烧技术锅炉为一体的高新技术企业。公司拥有自主知识产权100余项,与清华大学、西安交通大学和郑州大学建立了产学研合作基地,并成立了锅炉行业唯一的院士合作工作站。
方快锅炉在乳制品及食品加工领域已形成成熟的技术服务体系。此前,方快已成功服务于娃哈哈、可口可乐、达利园、伊利、露露集团、白象等多家知名食品饮料生产加工企业。在认养一头牛体系内,方快WNS10-1.25-YQ燃气蒸汽锅炉已成功应用于山东认养一头牛年产30万吨液奶生产线,投运后机组全程连续稳定运行,蒸汽输出平稳、能源利用率优异,完美满足规模化乳品生产需求。此次衡水基地选用3台同型号锅炉,正是基于山东项目的成功运行经验与方快在乳品行业积累的深厚技术实力。
【双碳目标驱动乳业绿色转型】面对乳制品行业日益严格的环保要求与能源结构转型压力,方快锅炉持续深耕超低氮冷凝锅炉技术研发。企业正在推进的“清洁蒸汽2030计划”将分阶段实现锅炉产品能效持续提升与碳中和制造。同时,方快积极布局生物质气化耦合燃烧、氢能锅炉等前沿技术,为食品饮料等领域的深度脱碳储备技术方案。
认养一头牛衡水基地此次选用3台方快10吨燃气蒸汽锅炉,正是看中方快在清洁燃烧与高效节能领域的技术实力与丰富的项目经验。该项目投运后,三台锅炉采用智能联控技术协同运行,实现高效稳定的蒸汽供应与精准的负荷调节,在确保生产线连续运行的同时,显著降低了能源消耗与综合运营成本。其卓越的热效率与精准的负荷调节能力,为认养一头牛衡水基地18万吨液态奶的规模化生产提供了坚实的热能保障。
此次战略合作不仅验证了方快锅炉在清洁能源装备领域的技术实力,更为乳制品行业探索出从传统供热向清洁、高效、智能供热转型的可复制路径。若该技术方案在乳制品及食品饮料行业推广应用,将有力推动行业在“双碳”目标下实现更安全、更高效、更清洁的生产保障。